传统家具使用的胶水

传统家具榫卯结构的用胶最为讲究。明清时期，制作家具时使用的胶水，被统称为鳔胶，按原料可分为三种，分别是猪鳔胶、牛鳔胶、鱼鳔胶。这三种胶水都是动物胶，猪鳔胶以猪皮为原料，牛鳔胶以牛皮和牛筋为原料，鱼鳔胶则一般使用黄鱼鳔熬制。

三者相比，鱼肚鳔黏性最高，牛鳔胶次之，猪鳔胶最末。但是，潮湿的环境容易使鱼鳔胶变臭失效，猪鳔胶和牛鳔胶对潮湿环境的适应性则比较强。针对三者的特点，在传统家具制作过程中，木匠常常将猪鳔胶（牛鳔胶产量低）和鱼鳔胶按一定比例混合使用，这样即牢固又耐潮。

鳔胶是动物胶原水解的产物，当含水量不同时，可以在胶液、凝胶、干胶三种不同的状态下转化。因此，作为传统榫卯结构的家具用胶，鳔胶即可降低实木家具对环境气候变化的敏感度，又可提高家具榫和卯之间的摩擦系数。正常使用这类家具时，鳔胶会随着时间的变化越来越坚固。